Καλοκαίρι κάτοικοι της περιοχής του Νοβοσιμπίρσκ παραπονιούνται για την εισβολή ενός δηλητηριώδους ζιζανίου. Δεκάδες άνθρωποι πήγαν σε γιατρούς με χημικά εγκαύματα. Εν τω μεταξύ, υπάρχουν δύο τύποι αυτού του φυτού: το δηλητηριώδες hogweed Sosnovsky και το hogweed της Σιβηρίας, γενικά, ακίνδυνο. Πώς να ξεχωρίσετε το ένα από το άλλο;
Σύμφωνα με τον οικολόγο Βλαντιμίρ Μπάκοφ, το άνθος του Σοσνόφσκι στην άνθιση έχει λευκό χρώμα, σε αντίθεση με το σιβηρικό χόγκουιντ, του οποίου τα λουλούδια είναι πρασινωπό-κίτρινο. Είναι πολύ απλό να διακρίνουμε το hogweed του Sosnovsky από το αβλαβές μας και με κάποιους τρόπους ακόμη και το χρήσιμο hogweed. Πρώτα απ 'όλα, το "εξωγήινο" είναι ένα τεράστιο γρασίδι που μπορεί να μεγαλώσει έως και τρία μέτρα. Και το κοίλο στέλεχος του φτάνει σε πάχος 5 - 7 εκατοστά στο κάτω μέρος. Το στέλεχος του hogweed Sosnovsky καλύπτεται πάντα, σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό, με κοκκινωπά σημεία.
Το σιβηρικό hogweed είναι ένα μικρό φυτό με λοβωτά φύλλα, καλυμμένο με ένα "λεπτό χνούδι". Στα πεινασμένα χρόνια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου, το hogweed μαζί με το quinoa προστέθηκε στο μπορς. Σύμφωνα με ορισμένες εκδόσεις, εξ ου και το όνομα. Στη λαϊκή ιατρική, ένα αφέψημα ριζωμάτων, μια έγχυση βοτάνων πίθηκε για διάφορες γαστρεντερικές διαταραχές, και στον ατμό φύλλα εφαρμόστηκαν στις αρθρώσεις για ρευματισμούς. Όμως, στις σύγχρονες συνθήκες, οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν να το κάνουν αυτό - άλλωστε, υπάρχει κίνδυνος σύγχυσης ενός αβλαβούς φυτού και ενός δηλητηριώδους ζιζανίου.
Η δράση της παστινάκας αγελάδας δεν εμφανίζεται αμέσως. Οι ειδικοί συμβουλεύουν: εάν έρθετε σε επαφή με παστινάκη αγελάδας ενώ εργάζεστε στον κήπο, φροντίστε να πλύνετε το δέρμα σας με κρύο νερό και σαπούνι και μην κάνετε ηλιοθεραπεία για δύο ημέρες. Λοιπόν, ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη εγκαυμάτων είναι να δουλεύετε με γάντια και κλειστά ρούχα.
