Όταν ένα άτομο πρέπει να χάσει ένα πολύ μεγάλο βάρος ή η υγεία έχει αποτύχει και ο γιατρός ζήτησε να επανεξετάσει ολόκληρη τη διατροφή, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς δίαιτα. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μιλάμε για σημαντικές αλλαγές που με τον ένα ή τον άλλο τρόπο θα επηρεάσουν τόσο τη φυσιολογία όσο και την κατάσταση του νου. Απλώς δεν θα είναι - αυτό είναι το πρώτο πράγμα που πρέπει να καταλάβετε. Θα πρέπει να δώσουμε τη μέγιστη προσοχή στην οικοδόμηση νέων σχέσεων με το φαγητό. Ελπίζω οι τρεις προτάσεις μου να σας βοηθήσουν.
1. Κρατήστε ένα ημερολόγιο τροφίμων
Αυτή η συμβουλή είναι μια από τις πιο συχνές (και, παρεμπιπτόντως, οι πιο λογικές), που δίνεται σε κορίτσια που θέλουν να χάσουν λίγο βάρος. Αλλά προς το παρόν, προτείνω να μην μετρούν θερμίδες, αλλά να ανακαλύπτουν, μέσω τακτικής καταγραφής, τη σύνδεση μεταξύ της τροφής που τρώτε και της φυσικής σας κατάστασης. Με άλλα λόγια, το ημερολόγιο πρέπει να είναι ένα εργαλείο με το οποίο θα μετρήσετε τις βελτιώσεις που πραγματοποιούνται.
Ας υποθέσουμε ότι πρέπει να μειώσετε το λίπος λόγω παγκρεατικών προβλημάτων και να τρώτε μικρά και συχνά γεύματα. Καταγράψτε σε ένα ημερολόγιο την ημέρα, την ώρα και την ποσότητα του φαγητού που τρώτε και, στη συνέχεια, περιγράψτε τις αισθήσεις στο σώμα (ελαφρότητα ή βαρύτητα στο στομάχι, ναυτία ή, αντίθετα, καλή κατάσταση, πόνος ή άνεση).
Κάνοντας αυτή τη μέρα με τη μέρα, θα δείτε ξεκάθαρα ότι η διατροφή επηρεάζει άμεσα την ευημερία σας και, ως εκ τούτου, θα είναι ευκολότερο για εσάς να διατηρήσετε το πλαίσιο της σωστής διατροφής. Φροντίστε να συνοψίσετε γραπτώς μία φορά την εβδομάδα: χρειάστηκαν τόσα πολλά γραμμάρια βάρους, μειωμένος πόνος, μειωμένο φούσκωμα - αφήστε τις νότες να γίνουν ένας σοβαρός λόγος υπερηφάνειας.
2. Αναζητήστε ευχαρίστηση
Ανεξάρτητα από το πόσο αυστηρή είναι η δίαιτα, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πάμε στον ασκητισμό. Μελετήστε προσεκτικά τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε, βρείτε τις πιο ελκυστικές μεταξύ των επιτρεπόμενων επιλογών και τακτικά αγοράζετε ή προετοιμάζετε για εσάς αυτό που αγαπάτε. Για παράδειγμα, στην περίπτωση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη, μπορείτε να παραγγείλετε στον εαυτό σας ένα πολυτελές κέικ φτιαγμένο με ρύζι ή αλεύρι φαγόπυρου. όταν περιορίζετε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, στηριχτείτε στα αγαπημένα σας εξωτικά φρούτα και όταν απαγορεύεται η γλυκόζη και οι γρήγοροι υδατάνθρακες, αναζητήστε λιχουδιές με υποκατάστατα ζάχαρης στα καταστήματα.
Ωστόσο, θυμηθείτε ένα σημαντικό σημείο: το φαγητό δεν πρέπει να μετατραπεί σε επαχθές καθήκον, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος πτώσης. Αναζητήστε συνταγές, βελτιώστε τις γαστρονομικές σας δεξιότητες, δοκιμάστε νέα προϊόντα. Μια τέτοια πολιτική θα απαιτήσει προσπάθεια από την πλευρά σας, αλλά μακροπρόθεσμα θα φωτίσει τη ζωή σας.
3. Σχέδιο
Ναι, από τώρα και στο εξής δεν μπορείτε να παρακολουθήσετε το τρέξιμο ή να χτυπήσετε το ίδιο με όλους στο τραπέζι της γιαγιάς σας, και αυτό είναι πολύ λυπηρό. Αλλά η δίαιτα δεν θα πρέπει να είναι πιο δύσκολη από ό, τι αρχικά προοριζόταν. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να σκεφτείτε μπροστά πού, πότε και τι θα φάτε. Τα σχέδια μπορεί να είναι βραχυπρόθεσμα - για μια μέρα και μακροπρόθεσμα - για μια εβδομάδα.
Το τελευταίο σχετίζεται με την αγορά ειδών παντοπωλείου (προσπαθήστε να γεμίσετε το ψυγείο με χωρητικότητα με επιτρεπόμενα τρόφιμα) και να συσχετίσετε τα καθημερινά προγράμματα με το γενικό πρόγραμμα. Τι θα πάρετε μαζί σας στο δοχείο για να εργαστείτε; Τι να φάτε πριν από την προπόνηση; Γενικά, αυτά είναι ερωτήματα στα οποία δεν υπάρχουν μικροπράγματα και από τα οποία εξαρτάται η ψυχολογική σας ευημερία. Προσπαθήστε λοιπόν να συγκεντρωθείτε και να προσεγγίσετε το έργο από τη θέση ενός ταλαντούχου διευθυντή. Και θα πετύχετε!
