Καλλιέργεια κουνουπιδιού - από τη σπορά έως τη συγκομιδή

Καλλιέργεια κουνουπιδιού - από τη σπορά έως τη συγκομιδή
Καλλιέργεια κουνουπιδιού - από τη σπορά έως τη συγκομιδή

Βίντεο: Καλλιέργεια κουνουπιδιού - από τη σπορά έως τη συγκομιδή

Βίντεο: Καλλιέργεια κουνουπιδιού - από τη σπορά έως τη συγκομιδή
Βίντεο: ΒΛΙΤΟ (Σπορά - Καλλιέργεια - Συγκομιδή) 2024, Ενδέχεται
Anonim

Περιεχόμενο:

Image
Image

Απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας Καλλιέργεια δενδρυλλίων Προετοιμασία σπόρων για φύτευση Ημερομηνίες σποράς Προετοιμασία εδάφους Φροντίδα για σπορόφυτα Συλλογή Φύτευση σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος Προετοιμασία κρεβατιών Πώς να φυτέψετε κουνουπίδι Πρότυπα φύτευσης Μη φυτευτική μέθοδος φύτευσης Κουνουπίδι Φροντίδα Λίπανση Φροντίδα χαλάρωσης πριν από τη συγκομιδή Συγκομιδή και αποθήκευση Παράσιτα και αποθήκευση ασθένεια κουνουπιδιού

Το κουνουπίδι είναι ένα πολύτιμο λαχανικό για την ποσότητα βιταμινών και πρωτεϊνών. Ταιριάζει απόλυτα στο μενού για παιδιά και άτομα που χάνουν βάρος, και ως εκ τούτου είναι το αντικείμενο της επιθυμίας των περισσότερων κηπουρών. Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε πώς να καλλιεργείτε σωστά το κουνουπίδι.

Απαιτήσεις για συνθήκες ανάπτυξης

Η καλλιέργεια και η φροντίδα του κουνουπιδιού είναι η ίδια με τα άλλα είδη σταυρών. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:

Καλλιεργήστε λάχανο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων. Επιλέξτε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Παρατηρήστε τη θερμοκρασία και τις συνθήκες φωτός. Πότισμα και λίπανση εγκαίρως. Προστατέψτε τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Πώς να καλλιεργήσετε κουνουπίδι από σπόρους; Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς και πότε να σπείρετε τη μελλοντική διακόσμηση των κρεβατιών σας.

Προετοιμασία σπόρων για φύτευση

Πώς να μεγαλώσω ισχυρό και υγιές κουνουπίδι; Οι σπόροι λάχανου πρέπει να παρασκευάζονται με ειδικό τρόπο, προστατεύοντάς τους από ασθένειες και προετοιμάζοντάς τους για ακραίες θερμοκρασίες. Για να το κάνετε αυτό, εκτελέστε το ακόλουθο σύνολο διαδικασιών:

Απολυμάνετε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 20 λεπτά. Για 24 ώρες ο σπόρος εμποτίζεται σε θρεπτικό διάλυμα νιτροφόσκας ή "Fitosporin". Μετά από αυτό, οι σπόροι σκληραίνονται. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε ψυγείο για μια ημέρα.

Ημερομηνίες σποράς

Πότε να φυτέψετε κουνουπίδι για φυτά, ώστε να μην χάσετε χρήματα με τη συγκομιδή;

Εστιάστε στον τύπο ωρίμανσης και στις καιρικές συνθήκες στην περιοχή σας. Στο βορρά, το λάχανο φυτεύεται νωρίτερα, στο νότο - αργότερα:

πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια σπέρνονται στις 5-30 Απριλίου. Φυτεύονται στα κρεβάτια από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. οι μεσαίες νωρίς και οι μεσοπρόθεσμες ποικιλίες σπέρνονται από τις 10 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου. Μεταμοσχεύονται στο έδαφος από τα τέλη Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου. οι καθυστερημένες ποικιλίες σπέρνονται από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου και τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος στις αρχές Ιουλίου.

Προετοιμασία εδάφους

Το έδαφος δενδρυλλίων πρέπει να είναι χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ιδίως άζωτο και φωσφόρο. Το πρώτο είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και το δεύτερο είναι υπεύθυνο για την αρμονική ανάπτυξη του φυτού και τη μελλοντική συγκομιδή. Για το κουνουπίδι, το μείγμα δενδρυλλίων που αγοράζεται στο κατάστημα είναι κατάλληλο. Έχει ήδη όλα τα απαραίτητα συγκροτήματα επιδέσμων και έχει καλή δομή.

Φροντίδα σποροφύτων

Οι νεαροί βλαστοί του κουνουπιδιού χρειάζονται ορισμένες προϋποθέσεις:

Καθεστώς θερμοκρασίας: πριν από την εμφάνιση - + 20 ° С, μετά - + 8 ° С την πρώτη εβδομάδα και έως και + 18 ° after στη συνέχεια (με ελαφρά μείωση της θερμοκρασίας τη νύχτα). Το πότισμα των δενδρυλλίων πρέπει να είναι μέτριο. Ποτίστε τους νεαρούς βλαστούς με ζεστό, καθιερωμένο νερό. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, αρχίζουν να ψεκάζουν με διαλύματα βορικού οξέος και αμμωνίου, μέχρι τη μεταφύτευση φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος.

Συλλογή

Το κουνουπίδι δεν συνιστάται να φυτεύεται στην ίδια τρύπα. Το γεγονός είναι ότι το ριζικό σύστημα ενός φυτού είναι αδύναμο και βρίσκεται στην επιφάνεια. Επομένως, όταν έρθει η ώρα για κατάδυση, υπάρχουν πολύ υψηλές πιθανότητες βλάβης των υγιών φυτών, ενώ αφαιρούνται τα αδύναμα. Εάν δεν είναι δυνατό να φυτέψετε λάχανο σε ξεχωριστά δοχεία, τότε είναι καλύτερα να μην ξεριζώσετε τα αδύνατα λάχανα, αλλά να τα τσιμπήσετε στη ρίζα. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα ενοχλείτε το φυτό που θέλετε να διατηρήσετε.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Τα φυτά είναι έτοιμα να πάνε σε εξωτερικούς χώρους και τώρα είναι η ώρα να καταλάβετε πώς να μεγαλώσετε το κουνουπίδι στον φυτικό σας κήπο. Στην πραγματικότητα, η φροντίδα είναι απλή και ακόμη και οι άπειροι κηπουροί μπορούν να το κυριαρχήσουν.

Προετοιμασία κρεβατιού κήπου

Η καλλιέργεια του κουνουπιδιού στο ανοιχτό χωράφι δεν ξεκινά με τη φύτευση δενδρυλλίων σε κρεβάτια ή παρτέρια, αλλά με την προετοιμασία του εδάφους. Το λιπασμένο έδαφος με καλή απορρόφηση υγρασίας και αερισμό είναι απαραίτητη προϋπόθεση για μια άφθονη, γευστική συγκομιδή.

Πώς να φυτέψετε το κουνουπίδι

Η μεταμόσχευση κουνουπιδιού πρέπει να γίνεται σε μια ζεστή, συννεφιασμένη μέρα. Τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε βάθος αληθινών φύλλων, πασπαλίζονται με γη σφιχτά και ποτίζονται καλά. Κατά τη φύτευση πρώιμων ποικιλιών, απαιτείται το κλείσιμο των κρεβατιών με φυτά για αρκετές ημέρες με ένα πανί ή μπουκάλια θερμοκηπίου για την προστασία του λάχανου από την υποθερμία.

Πρότυπα προσγείωσης

Συνήθως, το κουνουπίδι φυτεύεται σε δύο σειρές στον κήπο για να διευκολύνει τη φροντίδα του. Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ σειρών είναι 50 εκατοστά, μεταξύ φυτών είναι 25 εκατοστά.

Μέθοδος σποράς χωρίς σπόρους

Εάν ζείτε στα προάστια ή στη Σιβηρία, τότε η απερίσκεπτη μέθοδος σποράς δεν είναι κατάλληλη για εσάς. Αλλά στο Σότσι ή στο Κουβάν, μπορείτε να σπείρετε σπόρους απευθείας στα κρεβάτια από τις αρχές Μαΐου έως τον Ιούλιο. Η προετοιμασία των σπόρων και η συλλογή των φυτών γίνονται σύμφωνα με την ίδια αρχή με την καλλιέργεια κουνουπιδιών μέσω φυτωρίων.

Περιποίηση κουνουπιδιού

Αν ψάχνετε για τα μυστικά της απόκτησης μιας άφθονης συγκομιδής στο άρθρο, βιάζουμε να σας ευχαριστήσουμε: όλα εξαρτώνται από την τήρηση των κανόνων για τη φροντίδα και την προστασία των φυτών από ασθένειες και παράσιτα. Ας εξετάσουμε κάθε σημείο λεπτομερέστερα για να απαντήσουμε στο ερώτημα τι αγαπά το κουνουπίδι όταν μεγαλώνει με επαρκώς λεπτομερή τρόπο.

Πότισμα

Η τεχνολογία για το πότισμα του κουνουπιδιού είναι ακόμη πιο εύκολη από την καλλιέργεια λευκού λάχανου. Εάν ο καιρός δεν είναι ξηρός, τότε το φυτό ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, υπό την προϋπόθεση ότι το ανώτερο στρώμα της γης είναι εντελώς στεγνό. Η υπερβολική υγρασία απειλεί με διαταραχές στο έργο των ριζών.

Λίπασμα επιφάνειας

Το κουνουπίδι πρέπει να τρέφεται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται δέκα ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων (περιττώματα ή φλοιός). Ο δεύτερος επίδεσμος εφαρμόζεται σε δύο εβδομάδες. Συνιστάται η χρήση διαλύματος νιτροφόσκας και τέφρας ξύλου. Για τρίτη φορά, το φυτό γονιμοποιείται με ένα μείγμα φωσφόρου και καλίου κατά την περίοδο ανθοφορίας, έτσι ώστε οι κεφαλές του λάχανου να στήνονται πιο ενεργά και να μεγαλώνουν γρηγορότερα.

Χαλάρωση

Το αναπτυσσόμενο κουνουπίδι στη χώρα δεν μπορεί να φανταστεί κανείς χωρίς να χαλαρώσει ή να καλύψει το έδαφος με τύρφη ή χούμο. Η ιδιαιτερότητα του ριζικού συστήματος του φυτού είναι ότι είναι πολύ αδύναμο και βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια της γης. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να του παρέχεται προστασία και καλή διαπερατότητα του αέρα.

Φροντίστε πριν από τη συγκομιδή

Η καλλιέργεια κουνουπιδιού σε εξωτερικούς χώρους περιλαμβάνει επίσης τις ακόλουθες δραστηριότητες πριν από τη συγκομιδή:

Μια εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα των φυτών σταματά, επειδή όσο περισσότερη υγρασία στα κεφάλια, τόσο λιγότερα θα αποθηκευτούν. Για να κάνουν τα κεφάλια του κουνουπιδιού λευκά, καλύπτονται με φύλλα και στερεώνονται με μανταλάκια. Έτσι θα προστατεύονται αξιόπιστα από τις ακτίνες του ήλιου, οι οποίες δίνουν στο λάχανο ένα πράσινο χρώμα.

Καθαρισμός και αποθήκευση

Πάνω, καταλάβαμε πώς να φυτέψουμε και να φροντίζουμε το κουνουπίδι σε εξωτερικούς χώρους. Αλλά πώς και πότε να συγκομιδή; Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι κάθε ποικιλία έχει διαφορετικά μεγέθη κεφαλιού και η καλλιεργητική περίοδος ποικίλλει επίσης. Εάν προσπαθήσουμε να γενικεύσουμε, τότε κατά μέσο όρο, η καλλιέργεια του κουνουπιδιού συγκομίζεται στους ακόλουθους χρόνους:

πρώιμες ποικιλίες - 60-100 ημέρες μετά τη φύτευση. μέσα σεζόν - σε 100-130 ημέρες.

Τα κομμένα κεφάλια αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για έως και τρεις μήνες.

Παράσιτα και ασθένειες κουνουπιδιών

Πώς να μεγαλώσετε ένα υγιές κουνουπίδι σε εξωτερικούς χώρους και να το προστατέψετε από τα παράσιτα; Χρησιμοποιήστε εντομοαπωθητικά. Είναι αποτελεσματικά και ασφαλή για φυτά και ανθρώπους. Ωστόσο, οι ασθένειες είναι πολύ πιο επικίνδυνες και δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Η μόνη διέξοδος είναι η πρόληψη ασθενειών:

φροντίστε να απολυμάνετε τους σπόρους. σκληρύνουν τους σπόρους και τα φυτά σε δροσερό μέρος. ακολουθήστε τους κανόνες εναλλαγής καλλιεργειών και μην καλλιεργείτε καλλιέργειες από την ίδια οικογένεια στο ίδιο μέρος.

Συνιστάται: